2026 yılı için günlük yemek bedeline ilişkin gelir vergisi istisna tutarı 300 TL, KDV dâhil 330 TL olarak belirlendi. Bu tutar, işyerinde yemek verilmediği durumlarda yapılan nakit ödeme, yemek kartı ve yemek çeki için geçerli üst sınırdır. İşyerinde veya işyerinin müştemilatında yemek verilmesi hâlinde ise istisna bu tutarla sınırlı değildir; sağlanan menfaatin tamamı gelir vergisinden istisnadır.
2026 istisna tutarı
Gelir Vergisi Kanunu'nun 23. maddesi kapsamında, işyerinde yemek verilmeyen durumlarda çalışılan günlere ait günlük yemek bedeli istisnası 2026 takvim yılı için 300 TL olarak belirlendi. Uygulamada sıkça anılan 330 TL, bu tutara KDV eklenmiş hâlidir.
İstisna tutarı bir alt sınır veya zorunlu ödeme değildir. İşveren bu tutarın altında ya da üzerinde ödeme yapabilir; yalnızca aşan kısım ücret olarak vergilendirilir.
| Ödeme yöntemi | 2026 günlük istisna | Not |
|---|---|---|
| İşyerinde yemek verilmesi | Tutar sınırı yok | Menfaatin tamamı gelir vergisinden istisna |
| Yemek kartı / çeki | 300 TL (KDV dâhil 330 TL) | Aşan kısım ücret sayılır |
| Nakit yemek ödemesi | 300 TL | Aşan kısım ücret sayılır |
İşyerinde yemek verilmesi neden farklı
Kanun, işyerinde veya işyerinin müştemilatında yemek verilmek suretiyle sağlanan menfaati tutar sınırına bağlamaz. Bu, yemekhanede servis edilen veya işyerine getirilerek dağıtılan öğün için istisnanın günlük bir üst tutarla kısıtlanmadığı anlamına gelir.
Toplu yemek hizmetinin işletmeye faturalanması ve öğünün işyerinde tüketilmesi hâlinde, yemek bedeli doğrudan işletme gideri olarak dikkate alınır. Bu nedenle personel sayısı arttıkça işyerinde servis modeli, kart veya nakit ödemeye kıyasla daha avantajlı hale gelir.
KDV ve fatura tarafı
Toplu yemek hizmeti faturasında gösterilen KDV, genel esaslar çerçevesinde indirim konusu yapılabilir. Bunun için hizmetin işletme adına faturalandırılması ve öğünün fiilen çalışılan günlere karşılık gelmesi gerekir.
Sözleşmede porsiyon adedinin günlük olarak nasıl raporlanacağı ve faturaya nasıl yansıyacağı yazılı olmalıdır. Günlük servis adedi kaydı, hem fatura kontrolü hem de denetim açısından işletmenin lehinedir.
SGK tarafı
Yemek yardımının prime esas kazançtan istisnası, gelir vergisi istisnasından ayrı bir düzenlemeye tabidir ve ödeme yöntemine göre farklılaşır. İşyerinde yemek verilmesi hâlinde sağlanan menfaat prime esas kazanca dâhil edilmez. Nakit ödemelerde ise SGK tarafında ayrı bir üst sınır uygulanır.
Bu başlıkta yıl içinde genelge bazlı değişiklik olabildiği için, bordro uygulamasını mali müşavirinizle birlikte yıl başında teyit etmek gerekir.
Örnek karşılaştırma
Aynı bütçenin çalışana ulaşan net faydası, ödeme yöntemine göre değişir. 22 iş günü ve kişi başı günlük 300 TL bütçe varsayımıyla:
Dikkat edilecek noktalar
İstisna yalnızca fiilen çalışılan günler için uygulanır. İzinli, raporlu veya devamsız günler için yapılan ödeme istisna kapsamında değerlendirilmez. Günlük devam kayıtları ile servis adedi kayıtlarının birbirini desteklemesi bu nedenle önemlidir.
2026 günlük yemek istisnası ne kadar?
İşyerinde yemek verirsem üst sınır var mı?
İstisna tutarını aşan ödeme ne olur?
İzinli günler için de istisna uygulanır mı?
Bu yazı bilgilendirme amaçlıdır ve mali müşavirlik hizmeti yerine geçmez. 2026 tutarları Gelir Vergisi 332 Seri No.lu Genel Tebliği ile belirlenmiştir; uygulamayı kendi bordro yapınız için mali müşavirinizle teyit edin.